Slana torta s paprikama

Slana torta s paprikama


Sastojci
crvene paprike
sremski sir
šunka
kačkavalj
majonez
kisela pavlaka
vegeta
brašno
jaja
ulje za prženje

Način pripreme

Crvene paprike ispeći. Kad se ohlade, očistiti ih, raseći kao šnicle, uvaljati u brašno i jaja i pržiti (ispohovati) na ulju. Staviti ih u činiju na papirnu salvetu da bi se ocedio višak ulja i ostaviti da se ohlade.

Za to vreme izmešati sremski sir, pavlaku, majonez i začiniti vegetom po ukusu.

U vatrostalnu činiju ređati (kao musaku) red pohovanih paprika, smesu od sremskog sira, pavlake i majoneza i preko šunku, pa opet paprike i na kraju završiti sremskim sirom. Odozgo narendati kačkavalj.

Staviti u frižider da bi se steglo pre serviranja.