Similar topics
Pekmez od sljiva i sargarepe
Pekmez od sljiva i sargarepe
by Viki Thu Apr 17, 2008 2:53 pm
Pekmez od šljiva i šargarepe
Sastojci:
- 5 kg šljiva
- 1 kg šargarepe
- sok od limuna
Priprema:
Šljive oprati, očistiti od koštica i samleti na mašini za meso, a šargarepu istrugati. Masu sjediniti i kuvati dok se dovoljno ne zgusne. Zatim dodati limunov sok i zajedno još malo prokuvati. Sipati toplo u tegle i ostaviti ih malo u zagrejanoj pećnici da se na pekmezu uhvati korica. Tek kad se pekmez ohladi, tegle povezati celofanom.
Sastojci:
- 5 kg šljiva
- 1 kg šargarepe
- sok od limuna
Priprema:
Šljive oprati, očistiti od koštica i samleti na mašini za meso, a šargarepu istrugati. Masu sjediniti i kuvati dok se dovoljno ne zgusne. Zatim dodati limunov sok i zajedno još malo prokuvati. Sipati toplo u tegle i ostaviti ih malo u zagrejanoj pećnici da se na pekmezu uhvati korica. Tek kad se pekmez ohladi, tegle povezati celofanom.
Viki- Admin
-
Number of posts : 1898
Age : 51
Lokacija : Smederevo
Reputation : 0
Registration date : 2008-03-11 -
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum|
|
|