Similar topics
AJVAR ROLAT
Varjaca :: KUHINJA :: Predjela :: Hladna predjela
Page 1 of 1
AJVAR ROLAT
by Viki Fri Apr 18, 2008 12:40 am
AJVAR ROLAT
Kora: 5 žumanaca,5 kašika brašna,1 prašak za pecivo,malo soli,
1 kisela pavlaka,4 pune kašike ajvara i na kraju umućen sneg od
5 belanaca. Sve sjediniti i staviti da se peče u podmazan i brašnom posut pleh. Kada je kora pečena izvaditi je i uviti sa kuh. krpom u rolat.Prohladeno filovati.
Fil: 1 kisela pavlaka,400 gr. sira feta ili sremskog,sitno seckan beli luk jedno 2-3 čena( može i više ko voli)
Koru filovati sa filom i ponovo uviti u rolat. Možete iseći u 3 kore i filovati svaku kao tortu. Takvu seći na komade.
Kora: 5 žumanaca,5 kašika brašna,1 prašak za pecivo,malo soli,
1 kisela pavlaka,4 pune kašike ajvara i na kraju umućen sneg od
5 belanaca. Sve sjediniti i staviti da se peče u podmazan i brašnom posut pleh. Kada je kora pečena izvaditi je i uviti sa kuh. krpom u rolat.Prohladeno filovati.
Fil: 1 kisela pavlaka,400 gr. sira feta ili sremskog,sitno seckan beli luk jedno 2-3 čena( može i više ko voli)
Koru filovati sa filom i ponovo uviti u rolat. Možete iseći u 3 kore i filovati svaku kao tortu. Takvu seći na komade.
Viki- Admin
-
Number of posts : 1898
Age : 51
Lokacija : Smederevo
Reputation : 0
Registration date : 2008-03-11 -
Varjaca :: KUHINJA :: Predjela :: Hladna predjela
Page 1 of 1
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum|
|
|