Bayerski kompot
Bayerski kompot
by Viki Thu Apr 17, 2008 2:30 pm
Bayerski kompot
Sastojci:
* 8 čvrstih krušaka
* 1 limun
* 1500 g šljiva
* 1000 g ploda od zove, skinutog sa drške
* 500 g šećera
Priprema:
Kruške oljuštiti i iseći na 4 dela. Dinstati u 1 l vode i korom od limuna. Dodati šljive bez semena i kratko prodinstati. Zajedno sa plodom zove sipati u tegle. Tečnost u kojoj su kruške i šljive dinstane pomešati sa šećerom, dodati limunov sok i preliti voće u teglama.Tegle staviti u šerpu dodati vodu i zagrejati na 80°C i tako kuvati 30 minuta. Tegle izvaditi i odmah zatvoriti.
Sastojci:
* 8 čvrstih krušaka
* 1 limun
* 1500 g šljiva
* 1000 g ploda od zove, skinutog sa drške
* 500 g šećera
Priprema:
Kruške oljuštiti i iseći na 4 dela. Dinstati u 1 l vode i korom od limuna. Dodati šljive bez semena i kratko prodinstati. Zajedno sa plodom zove sipati u tegle. Tečnost u kojoj su kruške i šljive dinstane pomešati sa šećerom, dodati limunov sok i preliti voće u teglama.Tegle staviti u šerpu dodati vodu i zagrejati na 80°C i tako kuvati 30 minuta. Tegle izvaditi i odmah zatvoriti.
Viki- Admin
-
Number of posts : 1898
Age : 51
Lokacija : Smederevo
Reputation : 0
Registration date : 2008-03-11 -
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum|
|
|