Ledena kraljica

Ledena kraljica

Potreban materijal:
-za tri kore:
15 belanaca
360gr šećera
po 150 gr oraha, lešnika i badema
-za fil:
15 žumanaca
0,7L mleka
250gr šećera
2 kesice pudinga od vanile
400gr maslaca
Priprema:
Umutiti po pet belanaca sa 120gr šećera i orasima za jednu, lešnicima za drugu i bademima za treću koru.
Kore peći u plehu obloženom pek papirom po 20 minuta na 180 stepeni.
Umutiti prvo jaja, dodati sve ostale sastojke pa skuvati fil i njime nafilovati sve tri kore.
Deo fila ostaviti za premazivanje torte.
Dekorisati rastopljenom čokoladom- po želji.
A može se i nafilovati sa jednom kesicom šlaga, već ko kako želi.