Rolat od mlevenog mesa sa virslama

Rolat od mlevenog mesa sa virslama

Sastojci:500gr mlevenog mesa,4 virsle,4 slane palacinke,persun,2 kasike vegete,1 kasika prezle,1 jaje,ulje,so,biber.
Priprema:U
dublju posudu stavimo mleveno meso,celo jaje,vegetu,prezlu,persun,so i
biber.I rukom zamesimo smesu.Smesu spljeskamo rukom formirajuci
pravougaonu povrsinu.Na smesu stavimo 2 palacinke,virsle stavimo po
duzini na palacinke i uvijemo rolat.Postupak ponovimo i sa drugom
polovinom mlevenog mesa dobijajuci dva rolata koje stavimo u nauljenu
tepsiju.Premazemo rolate zumancem razmucenim u malo vode.Pecemo u rerni
45 minuta na 200 stepeni.