Similar topics
Marmelada od lubenice
Marmelada od lubenice
by Viki Thu Apr 17, 2008 2:53 pm
Marmelada od lubenice
Potrebno je:
- 2 kg lubenica, 2 kg secera za zeliranje, sok i kora 6 plodova limuna
Lubenicu prepoloviti i iseci na reznjeve. Na kraju ocistiti od kostica, skinuti koru, pa meso lubenice iseci na kockice. Plod lubenice pomesati sa secerom za zeletiranje, iseckanom korom od limuna i soka pa prekriveno ostaviti 4 sata da stoji. Zatim sve sipari u veliku serpu, kuvati i ostaviti 3 minuta da vri. Pekmez odmah sipati u pripremljene tegle sa mehanickim zatvaracem, dobro zatvoriti i okrenuti 5 minuta naopacke.
Potrebno je:
- 2 kg lubenica, 2 kg secera za zeliranje, sok i kora 6 plodova limuna
Lubenicu prepoloviti i iseci na reznjeve. Na kraju ocistiti od kostica, skinuti koru, pa meso lubenice iseci na kockice. Plod lubenice pomesati sa secerom za zeletiranje, iseckanom korom od limuna i soka pa prekriveno ostaviti 4 sata da stoji. Zatim sve sipari u veliku serpu, kuvati i ostaviti 3 minuta da vri. Pekmez odmah sipati u pripremljene tegle sa mehanickim zatvaracem, dobro zatvoriti i okrenuti 5 minuta naopacke.
Viki- Admin
-
Number of posts : 1898
Age : 51
Lokacija : Smederevo
Reputation : 0
Registration date : 2008-03-11 -
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum|
|
|