--- Šafran
--- Šafran
by Viki Mon Mar 24, 2008 8:44 pm
Šafran
Šafran je jedan od najskupljih začina na svetu.
1/4 miliona cvetova je potrebno za 1 kg šafrana. Veoma je važno da se
nabavi pravi šafran, jer ima
vrsta koje to nisu, već samo liče. Preporučuje se da se kupuje samo
šafran u nitima, a ne mleven.
Šafran se koristi u raznim jelima: od pirinča, ribe, riblje čorbe, sosova, do kolača, zbog boje, hleba...
Šafran je jedan od najskupljih začina na svetu.
1/4 miliona cvetova je potrebno za 1 kg šafrana. Veoma je važno da se
nabavi pravi šafran, jer ima
vrsta koje to nisu, već samo liče. Preporučuje se da se kupuje samo
šafran u nitima, a ne mleven.
Šafran se koristi u raznim jelima: od pirinča, ribe, riblje čorbe, sosova, do kolača, zbog boje, hleba...
Viki- Admin
-
Number of posts : 1898
Age : 51
Lokacija : Smederevo
Reputation : 0
Registration date : 2008-03-11 -
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum|
|
|