Sareni hleb u kalupu

by **Viki** Thu Mar 13, 2008 1:46 am

Šareni hleb u kalupu

Sastojci:

- 5 jaja
- 2 obarena jaja
- 100 g šunke
- 5 kašika ulja
- 5-6 kašika brašna
- 1 kašika peršunovog lišća
- so

Priprema:

Umutite belanca u čvrst sneg dodajte žumanca i još malo mutite. U mućenu masu
dodajte peršun, šunku i sitno seckana kuvana jaja i sve dobro izmešajte. Na
kraju dodajte brašno ali tako da dobijete gušće testo jer je hleb bolji ako je
testo gušće. Podmažite rebrasti pleh za kolače, pospete ga brašnom i izlijte
testo. Pecite 30 minuta. Služiti sa jogurtom ili kiselim mlekom.