Similar topics
cokoladna torta
2 posters
cokoladna torta
cokoladna torta
Dve korice ispeci u okrugloj serpi, od sledecih sastojaka :
2 jaja, 12 kasika secera, 12 kasika brasna, 1 prasak za pecivo, 1 kasika kakao praha
Kad se ispeku podeliti horizontalno ih na dve korice...(dakle dobijete 4 iste korice)
Fil (najbolje na pari): 1l mleka, 250 grama cokolade za kuvanje, 12 kasika secera i kad se to otopi dodati 250 grama mlevenih oraha. To je tecan fil.
Vratite korice u serpu u koju ste ih i pekli, jednu po jednu i svaku prelivate filom. Posto je tecan fil najbolje ih prelivati kutlacom.
Stavite da se ohladi u frizideru. Sutradan izvadite iz serpe, po principu okreni ispace sama, i onda prelijete sa 250 grama cokolade.
Prijatno!
Dve korice ispeci u okrugloj serpi, od sledecih sastojaka :
2 jaja, 12 kasika secera, 12 kasika brasna, 1 prasak za pecivo, 1 kasika kakao praha
Kad se ispeku podeliti horizontalno ih na dve korice...(dakle dobijete 4 iste korice)
Fil (najbolje na pari): 1l mleka, 250 grama cokolade za kuvanje, 12 kasika secera i kad se to otopi dodati 250 grama mlevenih oraha. To je tecan fil.
Vratite korice u serpu u koju ste ih i pekli, jednu po jednu i svaku prelivate filom. Posto je tecan fil najbolje ih prelivati kutlacom.
Stavite da se ohladi u frizideru. Sutradan izvadite iz serpe, po principu okreni ispace sama, i onda prelijete sa 250 grama cokolade.
Prijatno!
Re: cokoladna torta
kako napraviti čokoladni preliv da bude mekan i kada se ohladi?
Poslastičari prave super prelive koji su mekani i polutečni i kada se ohlade ali meni to ne polazi za rukom
Poslastičari prave super prelive koji su mekani i polutečni i kada se ohlade ali meni to ne polazi za rukom
silvia markovic- Posetilac
-
Number of posts : 1
Age : 47
Lokacija : Nis
Reputation : 0
Registration date : 2009-02-23
Re: cokoladna torta
Ja koristim mali trik, kada rastapam cokoladu dodam malo mleka i ulja, umesto margarina i putera. Onda se cokolada lepse sece i meksa je.
PS. Nije poslasticarski recept nego moj, domaci.
PS. Nije poslasticarski recept nego moj, domaci.
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum